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純生うどん

麺処まはろ
平成22年度 香川県知事賞・本場さぬきうどん協同組合理事長賞ダブル受賞。
香川県主催、平成22年度「さぬきの夢」うどん技能グランプリにおいて、香川県知賞ならびに、
本場さぬきうどん協同組合理事長賞のダブル受賞をさせていただきました。
香川県関係者や讃岐うどん専門家から、讃岐うどんの命である『麺』の外観 (色、光沢、形状)や 食味(コシ、匂い、味)で非常に高い評価をいただきました。
正真正銘、本場香川の逸品、麺処まはろの『純生うどん』をお取り寄せ!
■さぬきうどん技能グランプリ受賞履歴
2006年 さぬきうどん協同組合理事長賞を受賞
2008年 さぬきうどん研究会会長賞を受賞
2010年 香川県知事賞 本場さぬきうどん協同組合理事長賞ダブル受賞
2011年 全国製麺協同組合連合会長賞 西日本放送賞2年連続2部門ダブル受賞

 


 

製粉メーカー数社の小麦粉を「まはろ」独自にブレンドしました。 小麦粉の目利きは、麺職人の重要な仕事でもあります。
極上麺へのこだわり、それは早朝からの朝練り・・・
熟練の職人が、その日の温度や湿度、塩加減等を考慮し練り上げる『練り』
それをたたんで踏み、たたんで押さえるを何度も何度も繰り返す『鍛え』
こうして、跳ね返るようなしっとりとした極上の麺生地が出来上がります。
妥協を許さない麺へのこだわり
、「まはろ」の麺は真に「職人技」なのです。

贈り物やお土産に
讃岐うどんの本場、香川よりお届けする純生うどんは、 ご自宅用やお中元、お歳暮、企業のイベント、結婚式の引出物などの お祝いに大変人気の商品です!
本場香川の美味しい讃岐うどんお土産、お祝い、贈り物にどうぞ。


「まはろ」は、香川県でも東讃岐の緑豊かな大自然の中にあります。 近隣地域や四国の各県、関西圏からも多くのお客様がわざわざ 「まはろ」のうどんを求めてご来店されます。
極上手打ち麺や天然だし、うどん店の域を超えた天ぷら技術等々、 職人技ともいえる手作業の一つひとつが「まはろ」の人気の秘密なのです。


ご家庭用に・ご試食に
クリスタルパック2人前

クリスタルパック2人前 

430円
[在庫あり]
クリスタルパック4人前

クリスタルパック4人前 

850円
[在庫あり]
讃岐うどん 純生うどん単品2人前
ご贈答に・大家族のご家庭に・買い置きに

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お問い合わせ
麺処 まはろ(めんどころ まはろ)
販売責任者:木村 博紀
〒769-2323
香川県さぬき市寒川町神前3970
TEL:0879-23-2668
FAX:0879-23-2668
E-Mail:sanuki@maharo.ocnk.net
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